Cultures et aliments GM absents du marché au Canada
Les produits OGM suivants n’étaient pas sur le marché au Canada en 2017 :
Pomme – Une pomme GM sans brunissement a été approuvée au Canada et aux É.-U. en 2015, mais elle n’est pas encore sur le marché au Canada.
Poisson – Un saumon de l’Atlantique GM a été approuvé au Canada et aux É.-U., mais il n’est encore produit nulle part au monde.
Pomme de terre – Une nouvelle pomme de terre GM a été approuvée en 2014 aux É.-U. et en 2016 au Canada; elle n’est pas encore en épicerie au Canada, mais pourrait être plantée pour la première fois au Canada en 2017.
Blé – On ne cultive de blé GM nulle part au monde. En 2004, Monsanto a retiré ses demandes d’approbation pour un blé GM tolérant les herbicides au Canada et aux É.-U.
Lin – Les agriculteurs canadiens ont subi les effets d’une crise de contamination par du lin GM à la fin 2009, même s’il n’y a jamais eu de lin GM sur le marché.
Riz – Le riz GM n’est cultivé nulle part au monde. Le très controversé « Golden Rice » enrichi de vitamine A fait encore l’objet d’essais expérimentaux en champs.